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Tisanes/Tisanas

Tisana is a beverage that’s the result of an infusion of dehydrated, flowers, seeds, roots, spices, herbs and other plants. It usually doesn’t contain caffeine. These are generally used in natural medicine, taking advantage of its ability to include calming, stimulating, sedating, therapeutic and other effects. With this infusion the water is permeated with its beneficial properties. Tisanas differentiate from teas because they don’t contain strands of the Camellia Sinensis tree and therefore it’s incorrect to consider them a tea. The ideal brewing temperature for tisanas is between 195-212°F with a recommended infusion time of 5 to 10 minutes.
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La tisana es la bebida resultante de la infusión de frutas deshidratadas, flores, semillas, raíces, especias, hierbas u otras plantas. Usualmente no contienen cafeína. Estas generalmente suelen ser usadas en la medicina natural para aprovechar sus efectos sedantes, estimulantes, relajantes, terapéuticos u otros. Al infusionarlas impregnan el agua con sus propiedades beneficiosas para la salud. Las tisanas se diferencian del té ya que no contienen hebras del árbol Camellia Sinensis, por lo cual es incorrecto llamarlas té. La temperatura ideal para preparar las tisanas son 195-212°F y el tiempo de infusión recomendado es de 5 a 10 minutos.

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